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[飲食] HPW & BML心得分享

kim1009

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1樓大中小發表於 2011-8-20 20:25 顯示全部文章

引用:

原文由 cindy0136 於 2011-8-20 17:32 發表
我們家的小蜜~~其實兩種都很愛吃~

因為HPW 後面要加大量鈣的蔬菜跟水果(這點讓很多人很頭痛)
BML的話~是因為都已經把該有的營養都打進去囉~~所以不用再多準備甚麼

但是因為小蜜是一個很喜新厭舊的小淘氣....
一 ...

等比例減少製備的食譜量
增加每月至被食譜的次數
可以保持食譜新鮮度

其實放冷凍
還是會漸漸降低營養價值的

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2樓大中小發表於 2011-8-21 01:22 顯示全部文章

引用:

原文由 CherryApple 於 2011-8-21 00:51 發表
兩種食譜不要交換餵比較好...
因為混著餵會把比例弄混掉

提醒一下
ＢＭＬ也是要餵蔬果的喔
光餵ＢＭＬ的那個液體食物是不夠的

我家的不會結一圈物體耶
是不是打得不夠久？沒打勻
結果有食材就沈澱了？ ...

冰箱冰越久
表層會漸漸出現一層物質

如果冷凍庫冷度不夠
那層物質出現的時間越短

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3樓大中小發表於 2011-8-21 10:49 顯示全部文章

引用:

原文由 xanderlee 於 2011-8-21 10:45 發表

推一下認真的A大~~~

還有KIM是說我家冰箱太強冷了嗎?
其實我放小蜜的食物都是一個20L小冰箱
上次那個BML結一圈黃黃是跟別人買的
我自己做的很難完全結凍每天都很好挖 ...

沒完全結凍
也就是呈現冰淇淋狀...
這樣不能吃太久喔=.=

只要有流動的液體
細菌就能生長作用

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4樓大中小發表於 2011-8-22 01:11 顯示全部文章

引用:

原文由 CherryApple 於 2011-8-22 00:15 發表

有些食譜冰凍後是像冰淇淋一樣沒錯喔
像ＢＭＬ就比較硬綜合食譜就比較像冰淇淋一樣
拿出來沒幾分鐘就溶了
我現在使用的 HPW Plus 就比 HPW Complete 要硬些

不過每個人使用的冰箱不一樣
我記得以前在大學時是那種小型 ...

我家的冰箱是單門的
冷度不夠

公司有雙門的還有實驗室用的-25度冷凍櫃
一樣的東西去冰凍
有不一樣的效果~

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