1、營養供給不均衡
只重視肉類、糖類、油脂類的供應，蔬菜、水果、纖維素等不足。由於維生素和礦物質不足，長期食用會破壞營養平衡。
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2、不符合衛生標准
快餐根據店的不同點餐量也很多，通常一位工作人員會洗很多菜，所以也有不一定要洗幹淨的菜。例如，吃了快餐頭發就會進來，蔬菜裏夾著雜草。又有報道說快餐店裏有蟑螂出來了！快餐我知道不一定漂亮。
3、鹽油的調味料太多
經常吃快餐白領知道很多快餐油的量特別多。這樣的快餐吃太多會發胖，膽固醇含量會變高。還有快餐味道很濃的東西。也就是說，裏面放了很多鹽。攝取過多鹽分對身體健康不好。另外，在一些快餐店裏，為了更好的食物味道，加入了味精和其他添加劑。長期攝取添加劑會影響*的正常功能。而且味道太重的話*會產生味覺疲勞，在家做的料理會感覺沒有味道。
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4、地溝油
一部分快餐店裏為了降低成本使用地溝油炒菜。地溝油到底是什麼，*什麼不好，編輯不需要說多餘的話。我想大家都知道。
5、快餐箱子的質量有問題
很多白領都叫外賣，但是先不說扔掉外賣箱後會對環境造成什麼影響，也不知道那個箱子會不會因為食品高溫的影響而釋放有害物質。另外，箱子不一定嚴格消毒，箱子在生產過程中帶入的細菌不容易汙染食物。因此，即使是白領吃快餐，也最好不要在外面吃飯，而是在店裏吃。
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