辣椒是重要的蔬菜和調味料。特別是辣椒中的辣味，是很多人都喜歡的一種味道，全世界的人喜歡辣椒的人都可以說不算少數，甚至達到了無辣不歡的境地，但是經常吃辣椒真的對身體健康好嗎 怎樣正確地吃辣椒呢
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1、為什麼吃辣椒會上癮
嚴格來辣不是一種味覺，而是一種痛覺。不小心碰上辣椒種子的話，過一會兒就會痛的。
辛辣的感覺是通過刺激辣椒、作用於痛覺纖維的受體蛋白質、痛覺傳導的神經通路來感知的。
因為辣能刺激疼痛的媒體，大腦認為痛苦襲來時會釋放出鎮痛物質-內啡肽。內啡肽隨著水平的提高，人體感到痛快快樂，讓很多人覺得“沒有痛苦不快樂”。
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另外，辣的習慣也受地域氣候的影響，雲貴川渝地區屬於潮濕冷氣候，多吃辣椒，去除濕氣，耐寒。
有吃辣東西中毒的人，也有敬而遠之的人。我覺得長了痘痘會傷胃。吃辣的東西不健康嗎。
2、吃辣的，長粉刺還是美膚。
很多香菇都是涼的：我不能吃辣的，吃辣的東西就會炸痘痘。但是，四川女孩每天都吃辣的東西，她們的皮膚細膩光滑。長粉刺真的是辣椒的原因嗎
首先，調查一下為什麼會長粉刺。如果皮膚中的毛囊皮脂腺分泌過多皮脂，不能排出的情況下，如果加入細菌感染，就會形成天花。其次，至今為止沒有明確的證據表明辛辣食物會直接導致天花的發生。
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但是，既然不吃辣的天花，肯定有人反駁我為什麼吃麻辣火鍋會引起天花爆炸。
事實上，這一點並不奇怪。辣得每次噴火的時候，都會把身邊的飲料拿在手裏用力吧。看看您點的菜，我會喝幾口左邊的肉，右邊的動物內髒，還有鍋底的湯。
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