小蜜之鱉蛋邂遘
今天我終於動刀了...
解決一隻在鄉間馬路上撿到的鱉
(相信我...刀真的要磨利一點....斷頭三次才成功)
別說我殘忍= = 這幾乎是釣魚人都會做的事(殺生)
以上是經過
等鱉剖開後
赫然發現已有成行的鱉蛋
以及大大小小尚未成型的鱉蛋(都給家中的魚.龜進補了)
原打算是要自己進補
但上網搜尋了一下鱉蛋
更訝異的發現....
這也是狗狗的大補品
懶的問別人是否可轉貼，自行上網查詢唄
小介紹一下~~
蛋白「蛋清」不會凝固，是因為鱉蛋不含膽固醇，因此蛋白不會凝固。
含有豐畐動物性卵磷脂，效用是植物性卵磷脂的1500倍，可幫助修復受損的細胞膜，
有助於生物體細胞結構正常化，增強細胞機能，活化新陳代謝，避免身體過早老化！
動物性卵磷脂效果為大豆卵磷脂的1500倍，對於皮毛有極大的助益，
所以才會被稱為"爆毛丹”喔
而且某網友說這還是補奶聖品
總之就是給狗兒的大補品
------------------
我採用水煮蛋方式來煮
只是特別的是
鱉蛋是要用鹽水來煮
比照水煮蛋時間(但不放心...我多加了十分鐘的大火)
蛋殼真是超級薄....
蛋清部分極少~所以就懶的挑掉
大部分都是蛋黃
自己試吃了一顆
是覺得口感跟雞蛋差不了多少
公的反應不錯
母的聞到就跑開
相機找不到....所以沒照= =
---
還好煮蛋沒被老爸看到
因為我只煮兩顆.....(家中最小的鍋子...對這兩顆蛋來講...還是超大)
[ 本文最後由 小畔 於 2011-5-2 22:15 編輯 ]
