吃了辣椒怎麼拉肚子
辣椒之所以辣,是因為含有辣椒素類,是含有8種以上化合物的小家庭,其中辣椒素和二氫辣椒素這2種約占95%。特別是辣椒素這個“暴君”的生理活性最強,其特征是不能分解代謝到我們的消化道中,所以吃太多辣椒不僅能刺激腸胃,還能促進腸胃的蠕動。腸管拉肚子把這個過剩的辣椒素排出體外之前,心情會稍微好一些。在那裏不能分解辣椒素只有“直接進去”,被排出後就像在屁股上塗了辣椒面一樣烤。
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還不吃辣椒嗎。
看了這個,很多人都退縮了,能不能愉快地吃辣椒呢 實際上,辣椒幾乎是最有爭議的調味料。有人說辣椒對胃不好,也有人反駁說辣椒保護胃。事實上,辣椒素對腸胃的刺激有雙重效果。另一方面,可以增進食欲,促進消化,幫助治療胃寒、胃膨脹等慢性胃病。同時,口腔潰瘍也可以使便秘、痔瘡等消化道疾病惡化。因此,對於胃潰瘍和胃炎,如果辣椒的攝取量適當的話,有利於促進潰瘍的愈合,但是過量攝取並不一定有益。
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此外,關於是否對美容有幫助,辣椒也在討論中。辣椒素擴張皮膚的毛細血管,改善血液循環,對年齡的增加和營養不足引起的皮膚問題的改善有很大的幫助,有種說法認為辣椒可以美容,可以說明土生土長的“辣妹”擁有自豪的皮膚。但是,如果是粉刺、粉刺、濕疹等皮膚問題的話,辣椒是有害無益的。
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對於正常人來說,吃適量的辣椒也不是不行,關鍵是不要過度,否則即使不刺激腸胃,不長粉刺,腹瀉、灼熱也大有可能。當然,想試試辣椒辣拉肚子的朋友們還是不要吃了。那不是幸福的味道。
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