蜂花粉和蜂王漿不可思議的“效果”缺乏科學依據。
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蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蜜等與蜜蜂有關的健康食品和食品，被很多人視為“純天然”的健康食品。據說在治療疾病、增強性能力、抗老化、抗癌等方面起到了各種各樣的作用。但是，這些“效果”缺乏科學依據，事實上並不清楚。相反，這些產品有過敏等潛在風險，嚴重的情況下可能會危及生命。廣州的營養師特別指出，25歲以下的青少年不能隨便吃飯蜂王漿。
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蜂花粉我是從花裏帶回來的花粉團。近年來，蜂花粉成為了“健康食品”的明星。據商家介紹，蜂花粉含有“萬能營養食品”、“濃縮天然藥倉庫”、“口腔化妝品”等多種人體必需氨基酸、維生素和礦物質以及多種酵素和輔酶，是其他食品的數倍，治療、抗老化，加強運動能力和性能可以減肥、抗感染、抗過敏、抗癌。但是，national anti衛生欺詐委員會的共同創始人史蒂芬 巴雷特博士認為蜂花粉的營養成分並不奇怪，便宜的一般食品中也含有很多營養成分。蜂花粉不含那麼多酵素，這些酵素在攝取人體後被消化，起不到酶代謝調節的作用；蜂花粉的各種“效果”也缺乏科學依據。有些研究沒有發現蜂花粉影響遊泳選手和長跑選手的競技狀態。
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蜂王漿是工蜂唾液腺分泌的產品，是蜜蜂幼蟲的食物。負責產卵的蜂王從小就以其為誘餌而得名。蜂王漿經營者還記述為具有“特別營養素”的保健產品，提供“特別的能量”，對許多疾病有治療作用。巴雷特這些說法，雖然蜂花粉和蜂王漿含有與抗生素類似的物質，但由於飯後沒有抗生素的治療效果，所以被認為是錯誤的。另一方面，蜂王漿和蜂花粉對人體有潛在的危險，有引起過敏反應的可能性。也有人對向日葵、菊花、其他花粉過敏。在飲食相關蜂花粉或蜂王漿之後，發展為哮喘、蕁麻疹過敏性休克，哮喘和休克有可能是致命的。當然，經常接觸這些變應原的人可能會脫敏，但是這個機會非常小。通過消化管攝取蜂花粉用量無法控制，“脫敏”不可靠。
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