據俄羅斯7月10日的俄羅斯報紙報導，義大利的拉奎拉大學的科學家證實，適度的消費巧克力可以降低腦神經退行性疾病的風險。
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分析了一連串的科學文獻後，科學家們評價了可哥豆和可哥豆巧克力的類黃酮生物活性化合物對人類腦的影響。另外，專家們還邀請志願者參加實驗研究。在實驗過程中，志願者要求吃可哥5天到3個月。
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實驗結果表明，長期適度消費有助於加強記憶，存儲重要資訊，提高解決邏輯問題的能力。同時，科學家強調，我們不能忘記巧克力是一種高熱量的食品，包括咖啡因、可哥堿和各種添加劑。過度的消費對我們的健康有害。因此，需要更加慎重的選擇巧克力，純天然健康食品必須優先。
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以前，研究人員發現適度攝取巧克力的苦味巧克力和牛奶巧克力的話，可以減少心跳數異常的風險。
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