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[我有X要交換] 人們對螺螄粉的反差有多大?

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人們對螺螄粉的反差有多大?

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所在地/縣市 新北市
地址/地標 -
寵物類別 貓咪
另類寵物 昆蟲/蜘蛛類
狗狗品種 迷你牛頭梗
貓咪品種 喜馬拉雅貓
產品/服務類別 飼料食品
當人們在談論螺絲粉的時候,人們在談什麼?一時間,螺螄粉成了火爆全網的食品。火到什麼程度?上到博主帶貨,下到朋友力薦,似乎沒有人能逃過一碗螺螄粉。
聞過柳州螺螄粉"臭味"的人都了解,喜歡的話會相當喜歡,不喜歡的話避而遠之。因此針對螺螄粉表現出反差太大的人小編把他分為以下這兩種人;
一【極度討厭的人】
"這味我簡直無法接受,聞到就想吐,就更不要說能把它吃完了。"極度不接受這個味的人,大致都是這樣的想法,讓你忍無可忍的東西,想必你也不會吃。討厭吃的人,就是不會去吃,不論別人怎麼推薦都是不會吃的。甚至對螺螄粉是避而遠之,幾步之遠要是聞到這味,都遠遠地避開,若碰到剛好在吃螺螄粉的朋友就更別說了,也許連招呼都不打,扭頭就走。
二【超級喜歡的人】
"當我吃過螺螄粉之後,才發覺這味真的是越吃越美味,根本就停不下來",從此開啟了美食的另一道大門,之前因味道而抵觸這東西,吃過後完全對螺螄粉"陷"了。喜歡吃的人,那簡直是愛恨交加,尤其是對它獨特的"臭臭"味道,要是胃能裝得了,恨不得一次吃10碗。
對喜歡吃螺螄粉的人,可能都有幾個疑惑"螺螄粉到底有螺嗎,它又為什麼那麼臭呢?"那麼帶著這兩個疑問,以下就給你講解講解。
三【螺螄粉到底有螺嗎?】
其實真正的螺螄粉里是有放田螺的,但由於大多數的店裡,只會在做高湯的過程放田螺熬制,基本上田螺肉都熬爛了,所以當你吃螺螄粉時,你只會喝到沒田螺的湯。這其實也是螺螄粉的名字由來,那麼它又為什麼那麼臭呢?
四【螺螄粉臭在哪裡呢?】
螺螄粉的靈魂=湯底+酸筍片,用田螺熬制的湯底,原本並不會那麼臭,但要是配上酸筍片的話,那是臭味相投的兩種美食融合一塊,因此是臭上加臭。酸筍片經過腌制後,散發著獨特的臭味,但是吃起來是非常香的,因此令人愛恨交加,而又聞風喪膽的螺螄粉的背後,有一半是它的神助力。
螺獅粉之所以受到人們的喜愛,是因為它的口感獨特,風味獨具,價格實惠,營養豐富,同時也有著豐富的文化底蘊。在今後的發展中,相信螺螄粉還會有更多的變化和創新,成為更多人喜愛的美食。
Tips
建議喜歡吃螺螄粉的小夥伴,吃螺螄粉時記得要開窗通風哦,要不餘味會一直停留在房間,久久不能散去,當然,要是你的家裡或者朋友跟你一樣是螺螄粉的發燒友的話,那大家就一塊臭味相聞吧!
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