山楂什麼也吃不了
豬肝。山楂不能與豬肝一起食用，這會損害身體維生素c。由於山楂富含維生素c，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素，當遇到金屬離子時，維生素c會加速氧化和損傷，營養價值會減少，所以食用豬肝後不宜食用山楂。
美國黑金ptt
海鮮魚、蝦、蟹、蛤蜊殼、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮。它富含蛋白質和鈣。如果與含有大量鞣酸的山楂和其他水果一起食用，不僅蛋白質的營養價值減少，而且很容易將海鮮中的鐵與鞣酸結合，形成新的沉積物，難以被人體消化吸收，引起人體不適、惡心、嘔吐、頭暈、腹痛，腹瀉和其他症狀。專家提醒，吃海鮮後不要立即吃山楂。如果你想吃山楂，你應該每兩小時吃一次。
美國黑金
胡蘿蔔.山楂不能與胡蘿蔔一起食用，胡蘿蔔富含維生素c分解酶，如果與含有維生素c分解酶的食物一起食用富含維生素c的山楂，維生素c很容易分解。此外，山楂不能與黃瓜、南瓜和竹筍一起食用。山楂富含維生素c，黃瓜、南瓜和竹筍含有維生素c分解酶。食物可以分解和破壞山楂中的維生素c，並失去先前的營養價值。
鴨肉。鴨肉和山楂。兩者都是涼的，不應該一起吃。
人類骨骼。魚腥草和山楂是同等的。魚腥草和山楂是涼的。一起吃容易傷脾胃。
台灣日本藤素
山楂不宜多吃
吃太多山楂容易引起胃腸道疾病。山楂能促進消化液的分泌，刺激腸胃。吃太多山楂會引起腸胃疾病。
山楂吃得太多容易形成胃結石。山楂中含有大量鞣酸。如果你吃了很多山楂，更多的鞣酸會進入胃，並與胃酸、果膠、食物殘渣等混合。很容易形成大量的凝塊，這已成為傳說中的石頭。鞣酸你吃得越多，石頭越大。長時間吃山楂會導致石頭變大，這和雪球一樣。胃裏的小結石也可能被排出體外，而大結石必須進行碎石治療。
日本藤素
