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標題: [問題] 冷凍的食譜如何隔水退冰？ [列印本頁]

作者: alan04362001 時間: 2019-3-13 15:01 標題: 冷凍的食譜如何隔水退冰？

各位蜜爸、蜜媽們好，請教：

各位的食譜若由冷凍庫取出，
是隔冷水退冰後給小蜜吃嗎？

亦或是食用前一天自冷凍庫取出至冷藏室退冰24小時後，食用前再隔溫水(幾度？是否會破壞食譜的營養價值)退冰後給小蜜吃？

上述方法之隔水退冰各需等待多久的時間呢？

謝回覆！

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