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[飲食] 關於水煮肉類的問題..

基本上是肉+菜+維生素 鈣粉 高蛋白 一顆蛋黃  等等..

把他先切成小丁 再用食用的槌子 垂爛 再加上碎菜和上面訴說的東西

再把它捏一捏糗一糗 弄成像貢丸一樣的一顆一顆 放下水煮 就可以了

每次最好適量 大約1個月份 每次加熱給他們食用時 拿一顆獲兩顆就可以了

所以布用擔心 會壞掉或一直拿出來加熱又放回冰箱 因為放在冷凍 他可以保鮮蠻九

個人經驗 ((因為我是著量所以不太方便告知大約多少肉跟菜 所以由主人來斟酌吧))

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引用:
原文由 cheesecakelily 於 2010-11-24 11:37 發表
所以是煮熟後冷凍,要吃再拿部份出來解凍
那麼煮熟冷凍的部份可以放多久??
自己吃能吃的出來是否壞掉了嗎
是的 老實說我不太曉得可以放多久耶
因為我每次都做好1個月的分量
所以不太擔心會壞掉這個問題
既然BML都可以放冷凍1個月..
我想肉菜丸子應該也可以放這麼久=ˇ=
1個月差不多了吧 畢竟他跟貢丸不同 沒防腐劑

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