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[飲食] 自製雞肉丸子(誰會?教一下)

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120克雞肉
6克太白粉或玉米粉
1鍋熱水

1.先將雞肉用調理機打成泥狀
2.取出後混入太白粉
3.請用充滿愛心的雙手慢慢的按摩雞肉泥使太白粉均勻的混入雞肉泥(口感會較脆)
4.不管你用湯匙還是愛心的雙手將混合好之材料一坨坨放入熱水中
5.全部放妥熱水後請開大火等到丸子浮起後就完成雞肉丸
6.請放置冷凍保存要食用前先泡熱水即可不需微波或是水煮

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